Nutriente para levedura Angel - BrewNutri Z -Pct 10gr - comprar online

Nutriente para levedura Angel - BrewNutri Z -Pct 10gr

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Nutri-Z é um nutriente complexo, com alto teor de zinco. O zinco é um cofator importante para a síntese de proteínas e reações enzimáticas durante o crescimento da levedura e a fermentação do álcool.

Também melhora a absorção de maltose e maltotriose.

A deficiência de zinco pode causar problemas de fermentação e floculação. Aplicável para todos os tipos de cerveja, especialmente na fermentação com levedura de reuso e nos mostos de alta concentração.

Nutri-Z ajuda a levedura a manter a vitalidade mesmo nessas condições estressantes

DOSAGEM: -

- Fermentação: 10 gramas para 1000L de mosto

- Propagação/starter: 20 gramas para 1000L de mosto

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