Malte PILSEN belga - Dingemans

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Descrição do malte PILSEN belga DINGEMANS:

Malte: PILSEN / EBC: 3 - 4

Produtor: Dingemans

Origem: Bélgica

Taxa de uso: Até 100%

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Descrição do produtor:

Atributos: Malte Pilsen belga de qualidade superior, baixos níveis de proteína, é produzido com a melhor cevada de duas fileiras da Europa podendo ser utilizado como malte base para qualquer estilo de cerveja em até 100% da composição. Por ser um malte bem modificado pode ser mosturado com rampa única de temperatura.

Características: O malte de cor mais clara, bem modificado e que pode ser facilmente mosturado em uma infusão de temperatura única. Possui um bom poder enzimático.

Uso: Todos os tipos de cerveja. Até 100% da mistura.

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