Malte PILSEN belga - CASTLE MALTING

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Descrição do malte chateau PILSEN Castle Malting:

Malte: Chateau PILSEN / EBC: 3 - 4

Produtor: Castle Malting

Origem: Bélgica

Taxa de uso: Até 100%

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Descrição do produtor:

Atributos: O malte belga de cor mais clara. Produzido a partir das variedades de cevada de duas fileiras de primavera (2RS) mais refinadas da Europa. Secado de 80 a 85°C.

Características: O malte de cor mais clara, bem modificado e que pode ser facilmente mosturado em uma infusão de temperatura única. Nosso malte Château Pilsen traz um sabor forte e adocicado além de conter poder enzimático suficiente para ser usado como malte base.

Uso: Todos os tipos de cerveja. Até 100% da mistura.