Malte Chateau AROME belga - CASTLE MALTING

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Descrição do malte chateau Arome Castle Malting:

Malte: Chateau VIENNA / EBC: 95 - 105

Produtor: Castle Malting

Origem: Bélgica

Taxa de uso: Até 20%

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Descrição do produtor:

Atributos: Malte aromático belga. Alta temperatura de germinação, secagem até 115 graus para desenvolver aroma.

Características: O malte Chateau Arome proporciona aroma e sabor maltado rico a cervejas lager, âmbar e escuras. Comparado a outros maltes especiais tradicionais ainda tem poder diastático e produz um amargor mais suave.

Uso: Todos os estilos de cerveja,Lager,  Vienna Lager. Para melhorar a cor e o aroma de cervejas claras. Até 20% da mistura. 

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