Malte CENTEIO (RYE) alemão - Best Malz

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Malte: CENTEIO (Rye) / EBC: 5 - 10

Produtor: Best Malz

Origem: Alemanha

Taxa de uso: Até 50%

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Descrição do produtor:

Atributos: Malte de centeio alemão

Características: Fornece à cerveja uma estrutura incomparável, sensação aveludada e uma complexidade única. Tomar bastante cuidado com o uso do centeio pois costuma causar problemas de entupimento durante a lavagem dos grãos.

Uso: Cervejas de centeio, Rye Ipa, cervejas multi-grão. Não recomendado usar mais do que 50%.