Malte CARAPILS (Caradextrina) - Uma Malta Balance Esencial

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Malte Caradextrina Uma Malta - Balance Esencial melhora a formação e estabiliza a espuma. Possui EBC entre 3 a 5.

MALTE CARADEXTRINA - BALANCE ESENCIAL

Na linha que separa dois mundos. Para um equilíbrio essencial, equilíbrio no corpo. Sua estabilidade permanece. A harmonia é perfeita.

Um malte de cevada argentino feito sob um processo especial de germinação que permite gerar alta viscosidade e dextrinas, e uma secagem muito suave que produz uma leve caramelização sem adicionar aromas ou cores. É usado, como carapils, para aumentar o caráter e a estabilidade da espuma em todas as cervejas, sem adicionar cor e apenas um aroma muito leve.

Estilos de Cerveja

  • Cervejas com baixo teor alcoólico, incrementa a espuma.
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