Malte CaraPils alemão - Weyermann
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Descrição do malte CARAPILS Weyermann:
Cor do mosto
2,5 a 6,5 EBC
Utilização
Cerveja tipo Pilsen, Lagers, cervejas leves, com baixo teor de álcool e sem álcool.
Quantidade
5 a 10% (cervejas tipo Pilsen) e até 40% (cervejas leves e sem álcool).
Resultado
Melhoria na formação e estabilidade da espuma e corpo da cerveja. Possui sabor doce de malte e notas suaves de caramelo.
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