Malte CARAMUNICH 2 - Best Malz

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Descrição do malte CaraMunich 2 / Best Malz:

Malte: CaraMunich 2 - (EBC: 110 - 130)

Produtor: BEST MALZ

Origem: Alemanha

Taxa de Uso: Até 50%

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Descrição do produtor:

O malte BEST Caramel® Munich II tem um valor de  EBC de aproximadamente 120, dando-lhe um pouco mais de intensidade e cor em comparação ao BEST Caramel® Munich I. Além de sua cor mais escura, também possui uma sabor que lembra amêndoas e crosta de pão. O malte em si é caracterizado por uma discreta nota tostada. Os maltes BEST Caramel® Munich têm boas propriedades de processamento e confere à cerveja acabada um sabor agradável. O BEST Caramel® Munich II está em conformidade com as diretrizes de pureza do Reinheitsgebot alemão.