Malte CARA RUBY belga - CASTLE MALTING
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Malte: Chateau CARA RUBY / EBC: 45 - 55
Produtor: Castle Malting
Origem: Bélgica
Taxa de uso: Até 25%
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Descrição do produtor:
Atributos: Malte belga exclusivo e caramelizado de cor intermediária. Desenvolvimento de saber até 220°C. Aroma intenso
Características: O malte Château CaraRuby® produz um aroma rico e doce como caramelo e um sabor singular de toffe. proporcionando uma cor de dourado a ambar na cerveja
Uso: Todas as cervejas especiais e também Ales inglesas, Brown Ales e Porters., ale escocesas Até 25% da mistura.
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