Malte ACIDIFICADO belga - CASTLE MALTING

R$2,50

Entregas para o CEP:

Meios de envio

  • Estação Brew Shop - 2 DIAS UTEIS PARA RETIRADA Rua Profº, Prof. José Tavares, 646 - Vianelo, Jundiaí - SP | De segunda à sexta, das 9 às 18:30h, sábados das 8:30 às 14h
    Grátis

Para receber os maltes moídos, solicite a moagem via mensagem no campo "COMENTÁRIOS ADICIONAIS" ao finalizar a compra.

Malte: Chateau ACIDIFICADO / EBC: 6 - 13

Produtor: Castle Malting

Origem: Bélgica

Taxa de uso: Até 5%

--------------------------------

Descrição do produtor:

Atributos: É um malte de cevada acidificado por lactobacilos que abaixa o pH da mosturação e é utilizado em águas ricas em bicarbonato (maior dureza).

CaracterísticasChâteau Acid é a solução para água cervejeira de baixa alcalinidade. Melhora a performance das amilases criando uma mosturação mais eficiente. Ela também intensifica a fermentação por ajustar o pH. O malte acidificado propicia um sabor mais arredondado na cerveja e incrementa a estabilidade do seu sabor.

Uso: Todas as Ales ou Lagers, cerveja de trigo, cervejas leves. Até 5% da mistura. 

6% DE DESCONTO

em compras no boleto

Pague como quiser

Cartões de crédito ou à vista

Compre com segurança

Seus dados sempre protegidos