Fermento líquido Levteck - Seljeset KVEIK

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    Grátis

Aviso importante:

Adicionar ao carrinho de compras uma unidade do kit térmico para até 5un de levedura líquida (Podendo ser da Bio 4, Levteck ou qualquer outra levedura líquida). Leveduras secas tradicionais não necessitam do ki térmico

Não é possível enviar levedura líquida sem o kit térmico.

Para retirada em nossa loja física a compra do kit termico é opcional.

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Fermento líquido Levteck - Seljeset Kveik - Validade: 20/08/21

Propagado na sua condição original, o fermento conta com diferentes cepas de Saccharomyces.
O perfil sensorial em fermentações com temperaturas de 25 a 30°C remete a um frutado levemente cítrico, laranja, fermento, e dulçor de malte, caramelo, em mostos com baixa lupulagem. Floculação muito elevada, limpa a cerveja mesmo em altas temperaturas.

  • Atenuação: 75 – 82%
  • Tolerância etanol: alta
  • Floculação: alta
  • Temperatura: 25 – 40°C
  • Num cel: 100 bilhões
  • Ideal para: Ipa, Pale Ale, Farmhouse, cervejas Ale em geral
  • Utilização: 01 sachê para cada 20L de mosto com OG de até 1054

 

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Porque utilizar o kit térmico?

As leveduras líquidas são mais sensíveis a temperaturas elevadas e o kit térmico preserva a temperatura mais baixa por mais tempo, isolando a troca de temperatura com o ambiente externo protegendo assim as leveduras. Por isso não é possível enviar leveduras líquidas sem utilizar o kit térmico.

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DICA: Dê preferência sempre pela forma de entrega mais rápida.

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